13 décembre 2012

Mes verrines au saumon et au tzatziki

Pour 5 personnes Préparation : 10 min, repos: 20 min au frais   Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 2 tomates coupées en petits cubes 1 citron   Pour le tzatziki: 1 concombre 1 gousse d'ail 1 bouquet de menthe et de coriandre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 yaourt grec au lait de brebis sel et poivre   Coupez le saumon et les tomates en petits dés.   Préparer le tzatziki:   Râpez le concombre et le faire dégorger 15 min. Le mettre dans un saladier, ajoutez l'ail que vous aurez... [Lire la suite]
Posté par Chat Bleu à 12:17 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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