Petite session gaufres pour une journée ensoleillée!

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Pour 5 personnes:

250 g de farine

1 cc de sel

4 oeufs

75 g de beurre

1 sachet de levure

300 ml de lait

60 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 cS d'huile

 

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Mélangez la farine et le sel, faites un puit et mettez-y les oeufs, mélangez avec beaucoup

d'énergie.

Ajoutez le beurre fondu et le lait, mélangez à l'aide d'un fouet pour éviter la formation de

grumeaux.

Ajoutez le sucre, le sucre vanillé, la levure, fouettez de nouveau. La pâte doit avoir un

aspect fluide et liquide.

Laissez reposer une trentaine de minutes.

Versez ensuite votre pâte dans le gaufrier et le tour est joué!!

 

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Bonne dégustation!